Followers

Friday 24 May 2013

Puding karamel

Puding karamel ni buat guna resepi suka hati..
Bahan2 dia kitorang main campak jer.. Haha
Nk tau ke resepi?
Saya letak je la eh kat sini..

Bahan2
1.telur gred a 5 biji
2. Gula
3. Tepung kastad 1 sudu makan
4. Esen vanilla 1 sudu teh
5. Susu (sy guna susu kotak dutch lady fullcream) 500 ml jer

Cara2
mula2 buat karamel dia, letak 5 sudu gula n 2 sudu air dalam loyang.. Masak sampai cair dan perang.. Pastu sejukkan
Pastu buat pula larutan(err larutan ke?).. Masukkan semua bhan2 kat atas dalam bekas.. Gula letak dalam 4-5 sudu (kalau nk manis tambahkn, kalau nak tawar silalah kurangkan yer).. Pastu kacau-kacau ngan sudu/garfu sampai sebati n gula tu larut.. Jangan sampai berbuih sangat.. Agak2 just nice jer.. Pastu masukkan dalam loyang yg ada karamel yg dah sejuk td.. Last skali boleh kukus sampai masak.. Lupa dah brapa minit kukus..hehe.. Agak2 dah masak. Boleh la angkat n biar sejuk kejap pastu terbalikkan ia dalam bekas lain.. Nt bhagian karamel tu akan ada kat atas.. Letak dalam peti sejuk, then boleh la menikmatinya dengan aman..

No comments:

Post a Comment